在正确的時(shí)間，遇見心儀的飲品

每種(zhǒng)飲品都(dōu)獨具個性，不同的飲品具有不同的品嘗溫度。隻有最合适的溫度，才能(néng)釋放出飲品最好(hǎo)的味道(dào)。

那麼(me)，不同飲品的最佳溫度，應該是怎樣(yàng)的？

1.    啤酒

啤酒難道(dào)不是越冰越好(hǎo)嗎？當然不是！

而品質較高的啤酒，在6~8℃範圍内，不僅依然保持著(zhe)清涼的感覺，還(hái)能(néng)讓香氣得到充分的揮發(fā)。這(zhè)個時(shí)候的啤酒，喝起(qǐ)來回味無窮。

2. 美酒

-葡萄酒: 16˚C-18˚C

-白葡萄酒: 10˚C-12˚C

-香槟/氣泡酒: 8˚C-10˚C

-威士忌: 15˚C

-伏特加: 7˚C

-白蘭地: 20˚C

 

3. 飲料

可口可樂，過(guò)度冰凍的可樂，其實是非常破壞口感的，正确的溫度應該是3℃。這(zhè)時(shí)可樂中的二氧化碳溶解度最高，喝起(qǐ)來氣兒才足、才刺激過(guò)瘾。你問我怎麼(me)知道(dào)的？可樂瓶子一直都(dōu)寫著(zhe)啊：3℃左右，汽水更暢爽怡神。

 

果汁, 在8~10℃的溫度範圍，不會(huì)有讓人牙齒打顫的冰凍感，卻賦予了水果更鮮活的味道(dào)。

咖啡, 一杯好(hǎo)的咖啡，一定要具備足夠高的溫度。80℃左右的溫度能(néng)夠激發(fā)咖啡的香氣，更加醇厚可口。但需要注意的是，咖啡降溫也是很快的，變涼之後(hòu)就(jiù)沒(méi)了香味、發(fā)苦發(fā)酸，比中藥還(hái)難以入口。

 

茶飲料，最适合的溫度是50℃-60℃，冷掉的茶不僅不香，還(hái)更苦更澀。

 

牛奶，最佳的選擇是，將(jiāng)牛奶煮到 60℃-65℃，正是剛剛好(hǎo)可以入口的溫度。這(zhè)樣(yàng)不僅可以殺菌消毒，而且會(huì)令牛奶更加醇厚，味道(dào)也更加鮮美.

 

在自然環境下，我們知道(dào)是很難維持飲品的最佳溫度。 美時(shí)達的飲料冷櫃爲不同的存放飲品進(jìn)行針對(duì)性的研發(fā)測試。比如美時(shí)達牛奶冰箱的溫度必須控制早2-5度，保持冷藏牛奶的最佳溫度。 美時(shí)達大量使用的卡爾電子溫控更可以讓人們在日常使用冷櫃的時(shí)候，針對(duì)存放的飲品溫度要求，靈活的精準設置理想的溫度。那麼(me)随時(shí)都(dōu)可以立刻享受最佳口感的飲品了。